IMOYAのいも子ちゃんのヨコノ食品何でもQ&A
僕はむらさき。好奇心旺盛で食いしん坊な小学3年生。神戸市郊外のまだ田んぼや畑が残るのどかな住宅街に住んでる。いつも小学校に行く時に、「ヨコノ食品株式会社」という大きな看板がある工場の横を通るんだけど、何を作っている会社なんだろうっていつも気になってるんだ。
ときどき、さつま芋やかぼちゃなんかが山積みに置かれているのを見かけるけど、お芋のタルトみたいなおしゃれな洋菓子でも作ってるのかな。
神戸は洋菓子が有名だし。きっとそうだ!今度、工場の人に出会ったら、聞いてみよっと。
ヨコノ食品のいも子です。よろしくね。むらさき君、今日は何でも質問してね。
じゃあ、遠慮なく聞いちゃおっかな。まず、ヨコノさんって何を作ってる会社なの?
お子様からお年寄りの方まで、みんな大好きなお芋のかりんとうやチップス、女性に大人気のヘルシーな野菜チップス、お子様のおやつ、大人のお酒のつまみとしてとっても美味しいパスタスナックなんかを作ってるのよ。
そうなんだ!美味しそうだね!
この調子でどんどん聞いていくぞ!
Q&A
- お芋はどんな種類を使ってるの?
- 日本の畑で作られたさつまいも、紫いも、安納いも、じゃがいもなどよ。スティックタイプのかりんとうやチップスタイプの製品を作ってるのよ。
- 野菜のお菓子にはどんなのがあるの?
- 国産のかぼちゃ、にんじん、れんこん、いんげんなどのお菓子があるわ。
- 食品添加物とかは使ってるの?
- 難しい言葉をよく知ってるわね!ヨコノの芋かりんとうや野菜チップスには添加物は一切使ってないのよ。
- どうやって作っているの?
- そこは企業秘密だけど、重要なポイントは「手作り」の作業を大事にしているということかな。
大きな釜で社員さんたちがカッコよくお芋や野菜を手揚げしてるのを見たら、絶対美味しいはずって思っちゃうよ。
- 油は何を使ってるの?
- 油は国産のこめ油を使ってるのよ。
こめ油は、米ぬかと米胚芽。玄米1合の米ぬかからできるこめ油は2gとほんのちょっとなの。でも、米ぬかにはたくさんの栄養分が含まれているのよ。油酔いしないさっぱり系の油でヘルシーよ。
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- 味付けは?
- 鹿児島県種子島のサトウキビから作られた栄養分がたっぷりの茶色いお砂糖を使っているのよ。野菜チップスやポテチなんかは徳島県鳴門の海水から作られた塩を使っているわ。
それに砂糖も塩も日本で作られているから安全で安心よ。
- できあがったヨコノさんのお菓子はどこに行くの?
- 袋詰めにしてスーパーやお菓子屋さんで売ってもらったり、ほかの会社でいろんな商品に姿を変えて使ってもらったりしてるのよ。
学校給食でも使われているみたいよ。
- どこで買えるの?
- インターネットで買うのが一番便利かな。特別なお菓子だから、スーパーで見かけるのは難しいかも。
他の商品に姿を変えているからね。このHPからぜひ注文してみてね。
- ネットで注文すると何かいいことがある?
- 会員登録してお買い物すると、ポイントが2%付くのよ。つぎに注文するときに1ポイント1円で使えるからお徳。
ときどきポイントアップ期間もあるから忘れないでね。
- ところで、僕のおじいちゃんが神戸の北区でお芋や野菜をたくさん作っているんだけど、ヨコノさんとこでお菓子にしてもらうことはできる?
- うん。オーダーメイドでお菓子をつくることができるよ。
できた野菜を手作りのお菓子にしてパッケージにしちゃうのでそのまま食べても良いし、配ったり、地元で販売したりしてもいいね。
- オーダーメイドでどんなお菓子にしてもらえる?
- いまのところ「かりんとう」にだけ対応しているけど、種類によっては加工に向かないものもあるからね。
一度、電話やメールで相談してみて。
僕は家に帰ってから、みんなでヨコノさんからいただいたお菓子をたべました。みんな美味しい、美味しいと言ってあっという間になくなってしまいました。
家族全員、健康的で、安心・安全で、美味しいヨコノさんとこのお菓子のファンになりました。おじいちゃんにも食べてほしいので、早速、ネットで注文して送ってあげました。